la plume coffee
Café Italien en grain, dosettes ou monodoses
Café Italien en grain, dosettes ou monodoses
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Découvrez notre café d'origine brésilienne, une expérience de café exceptionnelle venue des vastes plantations du Brésil. Les grains de café cultivés dans cette région offrent un goût riche et corsé qui ravira les amateurs de café du monde entier.
Notre café d'origine brésilienne est cultivé dans les régions fertiles et ensoleillées du pays, bénéficiant d'un climat idéal pour produire des grains de haute qualité. Avec des notes de noisette, de caramel et une douceur subtile, ce café offre une délicieuse harmonie de saveurs.
Que vous prépariez ce café en méthode filtre pour en savourer la douceur équilibrée ou en expresso pour en apprécier l'intensité, notre café d'origine brésilienne promet une expérience gustative mémorable.
Les sachets monodoses et les dosettes sont emballés par 10.
Un sachet contient 250 grammes de café ce qui équivaut à une trentaine de tasses en expresso.
Emballage 100% recyclable
Monodoses
Les monodoses sont une technique japonaise appelée aussi "Slow Coffee" car c'est une extraction plus lente et douce grâce à l'écoulement de l'eau dans le café puis dans le filtre. Les monodoses permettent de garder la fraicheur du café même si vous n'êtes pas un grand consommateur de café, ou si vous aimez boire différents cafés lors de votre journée car chaque monodose est emballé individuellement et hermétiquement. Grâce à son format à usage unique, les monodoses peuvent être utilisés lors des journées chaudes afin de faires des cafés froids comme les coldbrew ou un café chaud où on veut et quand on veut.
Utilisations :
1- Ouvrez l'emballage individuel ainsi que le haut du monodose (où il y a écrit "open" avec des pointillés)
2- Détachez les languettes des deux côtés du monodose afin de pouvoir le poser sur le dessus de votre contenant
3- Verser votre eau chaude, non bouillante, sur le café en faisant des cercles afin de bien diffuser l'eau et le café. Faites cette opération lentement pour obtenir un café plus fort. N'hésitez pas à faire couleur l'eau en plusieurs fois et dosez selon vos goûts.
4- Laissez égoutter le monodose et retirer le en faisant attention à la chaleur de celui-ci
5- Dégustez avec ou sans lait et sucre
Dosettes
Les dosettes de type Nespresso sont emballés par notre torréfacteur en France. Elles permettent une utilisation plus rapide et plus simple, mais ne convient qu'à ce type de machine.
