Café Italien en grain, dosettes ou monodoses
Café Italien en grain, dosettes ou monodoses
Découvrez un café à l'italienne, né de l'alliance parfaite entre la robustesse des grains brésiliens et l'élégance florale des cafés éthiopiens. Cet assemblage unique vous offre une expérience gustative riche et équilibrée.
Le café brésilien, réputé pour ses arômes de chocolat, de noix et ses notes légèrement boisées, apporte du corps et une texture veloutée. Tandis que le café éthiopien, issu de la région qui a vu naître le café, enrichit cet assemblage de nuances fruitées et florales délicates, évoquant des fruits rouges et des fleurs sauvages.
Le résultat ? Un espresso crémeux et intense, avec une belle longueur en bouche, mêlant puissance et subtilité, idéal pour les amateurs de cafés racés. Ce café se déguste aussi bien pur qu'en cappuccino ou latte.
Les sachets monodoses et les dosettes sont emballés par 10.
Un sachet contient 250 grammes de café ce qui équivaut à une trentaine de tasses en expresso.
Emballage 100% recyclable
Monodoses
Les monodoses sont une technique japonaise appelée aussi "Slow Coffee" car c'est une extraction plus lente et douce grâce à l'écoulement de l'eau dans le café puis dans le filtre. Les monodoses permettent de garder la fraicheur du café même si vous n'êtes pas un grand consommateur de café, ou si vous aimez boire différents cafés lors de votre journée car chaque monodose est emballé individuellement et hermétiquement. Grâce à son format à usage unique, les monodoses peuvent être utilisés lors des journées chaudes afin de faires des cafés froids comme les coldbrew ou un café chaud où on veut et quand on veut.
Utilisations :
1- Ouvrez l'emballage individuel ainsi que le haut du monodose (où il y a écrit "open" avec des pointillés)
2- Détachez les languettes des deux côtés du monodose afin de pouvoir le poser sur le dessus de votre contenant
3- Verser votre eau chaude, non bouillante, sur le café en faisant des cercles afin de bien diffuser l'eau et le café. Faites cette opération lentement pour obtenir un café plus fort. N'hésitez pas à faire couleur l'eau en plusieurs fois et dosez selon vos goûts.
4- Laissez égoutter le monodose et retirer le en faisant attention à la chaleur de celui-ci
5- Dégustez avec ou sans lait et sucre
Dosettes
Les dosettes de type Nespresso sont emballés par notre torréfacteur en France. Elles permettent une utilisation plus rapide et plus simple, mais ne convient qu'à ce type de machine.