Le Toasted Marshmallow Mocha est une boisson gourmande qui marie la richesse du chocolat avec la douceur de la guimauve grillée. Voici comment réaliser cette boisson réconfortante et savoureuse à la maison.
Ingrédients :
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao (ajustez selon vos préférences) ou 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat
- 1/2 tasse de café
- Guimauves
- Crème fouettée (facultatif)
- Pépites de chocolat (pour la garniture)
Etapes :
- Préparez votre café, selon votre préférence.
- Mélangez le lait avec le chocolat ( en poudre ou en sirop) et chauffez e mélange.
- Utilisez un fouet à main ou un mousseur à lait pour fouetter le mélange de lait et de cacao jusqu'à ce qu'il soit légèrement mousseux.
- Versez le café chaud dans une grande tasse. Ajoutez le mélange de lait et de cacao par-dessus.
- Utilisez un petit chalumeau de cuisine pour griller légèrement les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur. Placez les guimauves grillées sur le dessus de la boisson.
- Si vous le souhaitez, ajoutez une touche de crème fouettée sur le dessus de la boisson.
- Pour une touche de saveur et de texture supplémentaire, saupoudrez des pépites de chocolat sur la crème fouettée.
Avec cette recette, vous pouvez créer un Toasted Marshmallow Mocha maison qui allie la chaleur du chocolat au plaisir sucré de la guimauve grillée. Cette boisson gourmande est parfaite pour se réconforter pendant les journées fraîches.
N'hésitez à prendre une jolie photo de votre création et de la partagez sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #Toastedmarshmallowmochalaplume pour inspirer d'autres amateurs de café.