L'univers des boissons chaudes est rempli de trésors gustatifs, et parmi eux, le Chai Latte se distingue par son mélange envoûtant d'épices et de crémeux. Notre recette maison de Chai Latte vous permettra de créer une expérience sensorielle unique, alliant la chaleur réconfortante du thé épicé à la douceur veloutée du lait. Préparez-vous à être transporté(e) vers un voyage de saveurs exotiques et délicieuses.
Ingrédients :
- 1 sachet de thé Chai ou 1 cuillère à soupe de mélange d'épices Chai en vrac ( composer de cannelle , étoiles de badiane, gingembre, cardamome, clou de girofle, muscade, poivre noir et poivre rose)
- 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse de lait
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucrant ( celui de votre choix comme du miel, de l'agave ...)
Etapes :
1. Portez une tasse d'eau à ébullition.
2. Si vous utilisez un sachet de thé Chai, placez-le dans un infuseur à thé ou directement dans l'eau chaude. Si vous préférez le mélange d'épices en vrac, ajoutez-le directement dans l'eau.
3. Laissez infuser le thé Chai ou les épices pendant environ 5 à 7 minutes pour que les arômes se diffusent dans l'eau.
4. Pendant ce temps, chauffez le lait, assurez-vous de ne pas le faire bouillir.
5. Une fois l'infusion terminée, retirez le sachet de thé ou filtrez les épices pour obtenir une infusion claire.
6. Mélangez l'infusion de Chai chaude avec le lait chaud dans une grande tasse.
7. Ajoutez le miel ou le sucre selon votre préférence, en ajustant la quantité pour obtenir le niveau de douceur désiré.
Le Chai Latte est bien plus qu'une simple boisson chaude, c'est une expérience sensorielle qui vous emmènera dans un voyage gustatif. Préparez-vous à vous émerveiller devant chaque délicieuse gorgée et à éveiller vos sens grâce à cette boisson fascinante et réconfortante.
N'hésitez à prendre une jolie photo de votre création et de la partagez sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #Chailattelaplume pour inspirer d'autres amateurs de boissons chaudes.